Prášková Vaječná bílkovina, je náhražka vaječného bílku, který se používá například při výrobě královské glazury ( Royal Icing ), pusinek a různých polev.
Hlavní složku tvoří vaječný prášek. Složení tohoto výrobku je navrženo tak, aby každé sněhové pečivo bylo vyrobeno rychle a jednoduše.
Recept na přípravu sněhového pečiva:
Nejprve si připravíme sirup. Smícháme 37,5g cukru a 125ml vody. Směs zahřejeme, mícháme dokud se cukr zcela nerozpustí. Když začne směs houstnout, stáhneme jí z ohně.
Odvážíme 12,5g této směsi (Vaječné bílkoviny) a smícháme jí se 125ml vody. Za pomocí elektrického mixéru, mícháme do pěny. Poté snížíme rychlost a postupně přimícháváme připravený sirup.
Směs šleháme do doby, než částečně zchladne. Odstavíme a necháme zcela zchladnout. Směs se stane pevnější a bude se s ní lépe pracovat.
EAN | 8436040452165 |
Kód produktu | 1011021 |
Těch 83 000+ spokojených zákazníků nás inspiruje k dalšímu zdokonalování našich služeb a rozšiřování naší nabídky. Děkujeme vám za důvěru, kterou jste nám vložili.
Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.
Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.
Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.
Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.
Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.
Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.