Litinové nádobí

Nejprodávanější

Lívanečník litinová pánev 24cm Sfinx - Belis Skladem 5 ks

Pánev z litiny se nepřilnavým povrchem, ideální na

874 Kč

Litinový kastrol s poklicí 4l Sfinx - Belis Skladem poslední 1 kus

Litinový kastrol se smaltovaným povrchem a poklicí

926 Kč

Litinová pánev 28cm modrá - Silver Skladem poslední 3 kusy

Modrá litinová pánev se smaltovaným povrchem je id

1 147 Kč

Litinové nádobí je výrobek, který je v našich kuchyních znám již řadu let. První litinové hrnce byly vyrobeny v Anglii na konci 18. století. Bohužel před časem obliba litinového nádobí upadla ve prospěch hrnců a pánví, které lze snadno a rychle mýt v myčce. Litinové nádobí má celou řadu výhod, které stojí za to vyzkoušet. Správně udržované litinové hrnce či pánve lze bez problémů používat i několik desítek let. Vysoká teplota zůstává v litinové nádobě dlouho, díky silným stěnám, pokrm zůstane dlouho teplý. Litinové nádobí rozvádí teplo rovnoměrně a jídlo je připravováno správně.
Vzhledem k vysoké hmotnosti nádobí je riziko shození z desky stolu malé. Litinové nádobí je odolné vůči vysokým teplotám a lze jej použít i na oheň bez rizika deformace a vyboulení. Kvalitní nádobí z pravé litiny je zcela bezpečné pro zdraví. Pokud pokrm připravujete v kvalitní litinové nádobě, vysráží se z něj malé množství železa, které obohatí vaše jídlo. Rovněž je odolné proti mechanickému poškození. Litinové hrnce jsou nádobí, o které je třeba pečovat. Litina se vám odvděčí vynikající chutí a vůní pokrmů. Jak tedy s litinovou nádobou zacházet? Před prvním použitím musíme takový hrnec nebo pánev řádně připravit. Nádobí jemně umyjte v teplé vodě s jemným mycím prostředkem. Dalším krokem je důkladné vysušení hrnce kuchyňskou utěrkou a následné zahřátí na sporáku. Pokud se jedná o litinový kotlík, můžete jej rozpálit i na ohni. Po odstavení hrnce z ohně musíme hrnec namazat olejem nebo jiným tukem. Nyní jen počkejte, až nádoba vychladne a bude připravena k použití. Každý den pamatujte na péči o litinové nádobí, po každém mytí je namažte olejem a vyhněte se nadměrnému drhnutí a škrábání povrchu. Správnou a pravidelnou péčí prodloužíte životnost hrnců, pánviček i dalších druhů nádobí z litiny.