Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat

Silikonová strukturální podložka 40x20cm květiny - Martellato

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
370 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Elektrická točna na dort - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
Elektrická točna na dort - Martellato
Profesionální elektrická točna na přípravu dortů.
10 372 Kč
Skladem poslední 1 kus

Nerezový naznačovač 12 porcí - Martellato

Šablona k naznačení porcí na kulatém dortu.
899 Kč
Skladem poslední 1 kus

Forma na jedlou krajku Fantasia - Martellato

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
195 Kč
Skladem poslední 1 kus

Cukrářská karta 15x15cm - Martellato

31 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská karta obdelníková - Martellato

31 Kč
Skladem > 10 ks

Silikonová strukturální podložka 40x20cm sedmikrásky - Martellato

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
370 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářské karty profi nerezové - Martellato

Nerezové zoubkaté cukrářské karty k profesionálnímu použití.
349 Kč
Skladem 5 ks

Pístové vykrajovátko 2ks ptáčci - Martellato

Pístové vykrajovátko ve tvaru ptáčků. V balení 2 ks.
225 Kč
Skladem 4 ks

Cukrářská zdobicí špička - Martellato

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
106 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato
Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.
4 330 Kč
Skladem poslední 1 kus

Cukrářská stěrka 35cm - Martellato

Kvalitní a profesionální cukrářská stěrka.
212 Kč
Skladem > 5 ks

Forma na jedlou krajku 37x8cm Oriental - Martellato

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
323 Kč
Skladem poslední 1 kus

Forma na jedlou krajku 37x8cm Fantasia - Martellato

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
323 Kč
Skladem 4 ks

Forma na jedlou krajku Margherite - Martellato

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
323 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Cukrářská karta 15x15cm - Martellato

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
31 Kč
Skladem > 10 ks

Forma na jedlou krajku 38x8cm Motýl - Martellato

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
323 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Pístové vykrajovátko 3ks mašle - Martellato

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašlí. V balení 3 ks.
225 Kč
Skladem 4 ks

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato
Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.
6 563 Kč
Skladem poslední 1 kus

Forma na jedlou krajku 37x8cm Maschere striscia - Martellato

SLEVA
12%
DOPRODEJ
Forma na jedlou krajku 37x8cm Maschere striscia - Martellato
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
274 Kč
Skladem poslední 1 kus

Pístové vykrajovátko mašinka 4ks - Martellato

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašinky. V balení 4 ks.
339 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Cukrářská zdobicí špička - Martellato

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
120 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Filtr pro Airbrush - Martellato

Filtr pro Airbrush k dokonalému efektu, bez nečistot.
317 Kč
Skladem poslední 1 kus

Silikonová strukturální podložka 40x20cm cihly - Martellato

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
370 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Silikonová strukturální podložka 40x20cm rybí šupiny - Martellato

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
370 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu - dětská kostka dlouhá

Forma na pralinky ve tvaru dětské kostky.
423 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Silikonová strukturální podložka 40x20cm kamenná zeď - Martellato

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
370 Kč
Skladem poslední 1 kus

Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů - Martellato

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
204 Kč
Skladem > 5 ks

Stencil 34x9cm Fantasia - Martellato

SLEVA
24%
DOPRODEJ
Stencil 34x9cm Fantasia - Martellato
127 Kč
Skladem poslední 1 kus

Stencil pro airbrush puntíky - Martellato

SLEVA
34%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush puntíky - Martellato
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
231 Kč
Skladem poslední 1 kus

Kompresort 4bary ideální na airbrush - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
Kompresort 4bary ideální na airbrush - Martellato
Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
4 645 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Aeograf nerezový s tryskou 0,3mm - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
Aeograf nerezový s tryskou 0,3mm - Martellato
Profesionální fixírka s ergonomicky tvarovanou rukkojetí.
2 053 Kč
Skladem poslední 1 kus

Silikonová strukturální podložka 40x20cm oblázky - Martellato

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
370 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Sada vykrajovátek a naznačovačů na kraje dortů - Martellato

SLEVA
10%
DOPRODEJ
Sada vykrajovátek a naznačovačů na kraje dortů - Martellato
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
176 Kč
Skladem poslední 1 kus

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato
Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.
10 478 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Formovač na květiny 13x5,5cm Orchidei 4ks - Martellato

SLEVA
12%
DOPRODEJ
Formovač na květiny 13x5,5cm Orchidei 4ks - Martellato
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
370 Kč
Skladem poslední 3 kusy