Albumin je sušený vaječný bílek. Jedinečný produkt s jedinečnými vlastnostmi. Doporučeno pro přípravu pusinek, marshmallow, teplé zmrzliny, kokosových dortů a dalších dezertů. Je také cenným proteinem pro sportovce. Albumin je sušený a pasterizovaný prášek z vaječných bílků. Albumin se často používá v cukrářství a pečení jako náhrada čerstvých vaječných bílků. Albumin se vyskytuje ve dvou typech: vysoce pěnivý a nízkopěnivý. Albuminový prášek se získává v procesu odcukrování, sušení a pasterizace vaječných bílků. Je to skvělá alternativa k čerstvým vejcím, zvláště doporučovaná ve velkých cukrářských a pekařských výrobnách a také v lahůdkách. Vaječné bílky si zachovávají své původní vlastnosti.
Balení obsahuje: 800 g
albumin (vejce a vaječné deriváty)
Alergeny | arašídy, mléko, sója, vejce |
Energetická hodnota kJ | 1445 kJ |
Energetická hodnota kcal | 345,3 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 85 g |
Vláknina | 0 g |
Sůl | 3,2 g |
Španělsko
Barva | bílá |
Ostatní jedlý sortiment | |
Výrobce | Kelmy |
EAN | 8436040451908 |
Kód produktu | 2010001 |
Těch 83 000+ spokojených zákazníků nás inspiruje k dalšímu zdokonalování našich služeb a rozšiřování naší nabídky. Děkujeme vám za důvěru, kterou jste nám vložili.
Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.
Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.
Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.
Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.
Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.
Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.