Silikonová forma na pečení - 6 mini bábovek (BEZ RÁMU) - Silikomart

UPOZORNĚNÍ: Produkt neobsahuje výztužní rám, který je vyobrazen na fotografiích.
S touto silikonovou formou oživíte tradiční pečení oblíbené bábovky. Ve formě upečete najednou šest mini bábovek ve třech různých designech. Rozměry jedné bábovky jsou 7,5x4cm. Celkový objem formy je 600 ml. Forma vydrží teploty do 230°C a není třeba ji vymazávat tukem.

Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
V této silikonové formě se dá připravit šest menších báboviček, které zaujmou velmi hezkým tvarem. Objem jedné bábovičky je 100 ml a tak je třeba přizpůsobit množství těsta. Formu před naplněním lehce přetřu olejem, přebytečný odstraním ubrouskem a taky jen lehce popráším polohrubou moukou. Těsto jde použít jakékoliv, já většinou dělávám lehčí piškotová těsta s hladkou moukou a i proto formu lehce vymazávám. Celá forma je zespod po obvodu zpevněná odnímací lištou, která se dá v rozích zafixovat. Vkládá se i s formou do trouby a usnadňuje přenášení. Nemám problém péct i bez této lišty, formu pokládám na pečící plech. Forma se hodí jak pro horkovzdušné, tak i plynové trouby.

Upečené bábovičky se dají po vychladnutí i zmrazit v dobře uzavřené dóze a tak je můžeme mít připraveny pro nečekanou návštěvu. Vždy je rozmrazím v mikrotenovém sáčku v mikrovlnné troubě. Sáček se může vevnitř velmi lehce přestříknout rozprašovačem vodou, ale opravdu jen velmi jemně orosit. Bábovičky budou vláčnější. Servírujeme je buď samostatně posypané moučkovým cukrem smíchaným s cukrem vanilkovým, nebo můžeme na talíři zkombinovat s jinými ingrediencemi. Např. doprostřed bábovičky nalít trochu vychlazeného vaječného likéru, na talíř přidat např. nějakou zmrzlinu nebo zmrzlinovou roládu, šlehačku, ovoce, topping, meduňku nebo mátu. Fantazii se meze nekladou :-) Určitě takovýto dezert půjde použít i na nějakou oslavu, pro rodinu a přátele, ale bábovičky musí být z jemného piškotového těsta. Každá hostitelka se snaží své hosty něčím překvapit a tady v tomto případě se to může podařit:-)

V této formě se dají připravovat i nepečené dezerty ztužené želatinou a u těchto obzvlášť vynikne netradiční tvar báboviček.Myslím si, že tato forma bude v každé domácnosti oblíbená a hlavně využitá.

M.F.